پودر لوتئین یک رنگ طبیعی است که با روش های علمی از گل همیشه بهار استخراج و تصفیه می شود. متعلق به کاروتنوئیدها است. دارای ویژگی های فعالیت بیولوژیکی، رنگ روشن، ضد اکسیداسیون، پایداری قوی و ایمنی بالا است.

لوتئین، همچنین به عنوان "طلای چشم" شناخته می شود، مهمترین ماده مغذی در شبکیه چشم انسان است. این ماده در لکه زرد (مرکز بینایی) و عدسی چشم، به ویژه در ماکولا که حاوی غلظت بالایی از لوتئین است، وجود دارد. لوتئین یک آنتی اکسیدان مهم و عضوی از خانواده کاروتنوئیدها است که به نام فیتوالکسین نیز شناخته می شود. همراه با زآگزانتین در طبیعت یافت می شود. مطالعات علمی نشان داده است که لوتئین تنها کاروتنوئیدی است که در شبکیه و عدسی چشم یافت می شود، عنصری که بدن نمی تواند خودش آن را تولید کند و باید با دریافت خارجی تکمیل شود.

اگر این عنصر کم باشد، چشم ها کور می شوند. نور ماوراء بنفش و آبی نور خورشید که وارد چشم می شود می تواند مقادیر زیادی رادیکال های آزاد تولید کند که منجر به آب مروارید، دژنراسیون ماکولا و حتی سرطان می شود. از طرف دیگر، لوتئین می تواند نور آبی را فیلتر کرده و آسیب نور روشن و اشعه ماوراء بنفش را به چشم انسان تجزیه کند، بنابراین از آسیب نور آبی به چشم جلوگیری می کند و از تخریب بینایی و نابینایی ناشی از کمبود لوتئین جلوگیری می کند، به همین دلیل است که لوتئین به عنوان محافظ چشم نیز شناخته می شود.