پیشنهاد کارخانه 100% کپسایسین طبیعی، عصاره کپسایسین، عصاره فلفل قرمز داغ
برنامه کاربردی محصول
1. پودر یا کریستال کپسایسین خالص و طبیعی.به عنوان افزودنی غذا استفاده می شود
2. مواد افزودنی چاشنی گرم را تغلیظ می کند، به طور گسترده ای در چاشنی غذای گرم با طعم بسیار گرم استفاده می شود
3. می تواند به عنوان چاشنی رایج در هتل رستوران استفاده شود.غذاخوری و آشپزخانه خانه، مردم از خوردن غذاهای با طعم کپسایسین لذت می برند
4. ضد عفونی کننده طبیعی برای غذا.
5. ماده رنگی قرمز طبیعی
6. مواد تشکیل دهنده خوب برای محصولات بهداشتی، دارویی و آرایشی
عملکرد محصولات
کپسایسین
1. کپسایسین می تواند مغز تولید سروتونین را افزایش دهد.
2. کپسایسین دارای عملکرد ضد تشنج و ضد صرع و ضد پیری است.
3. کپسایسین دارای عملکرد تغییر انقباضات در دستگاه گوارش فوقانی و تحتانی است.
4. کپسایسین عملکرد کاهش زخم معده را دارد.
5. کپسایسین عملکرد تحریک تولید ملانین را دارد.
6. کپسایسین عملکرد بهبود ایمنی بدن را دارد.
آیتم | استاندارد | نتیجه آزمایش |
مشخصات / سنجش | ≥99.0٪ | 99.63٪ |
فیزیکی و شیمیایی | ||
ظاهر | پودر ریز قهوه ای | مطابقت دارد |
بو و طعم | مشخصه | مطابقت دارد |
اندازه ذرات | 100% پاس 80 مش | مطابقت دارد |
ضرر در خشک شدن | ≤5.0٪ | 2.55٪ |
خاکستر | ≤1.0٪ | 0.31٪ |
هوی متال | ||
کل هوی متال | ≤10.0ppm | مطابقت دارد |
رهبری | ≤2.0ppm | مطابقت دارد |
آرسنیک | ≤2.0ppm | مطابقت دارد |
سیاره تیر | ≤0.1ppm | مطابقت دارد |
کادمیوم | ≤1.0ppm | مطابقت دارد |
تست میکروبیولوژیک | ||
تست میکروبیولوژیک | ≤1000cfu/g | مطابقت دارد |
مخمر و قالب | ≤100cfu/g | مطابقت دارد |
E.Coli | منفی | منفی |
سالمونلا | منفی | منفی |
نتیجه | محصول با بازرسی الزامات تست را برآورده می کند. | |
بسته بندی | دو کیسه پلاستیکی درجه مواد غذایی در داخل، کیسه فویل آلومینیومی یا درام فیبر بیرونی. | |
ذخیره سازی | در مکان های خنک و خشک نگهداری می شود.دور از نور شدید و گرما نگهداری شود. | |
ماندگاری | 24 ماه تحت شرایط فوق. |