1. چکیده Aframomum Melegueta

اینآفراموموم ملگوتابومی غرب آفریقا، بوی هل و طعمی فلفلی دارد.هنگامی که فلفل در قرن سیزدهم در اروپا کمیاب بود، به طور گسترده ای به عنوان یک جایگزین استفاده می شد و به آن "دانه بهشت" می گفتند زیرا لطفی از طرف بهشت به حساب می آمد.

Aframomum Melegueta نام‌های مختلفی دارد مانند دانه‌های بهشت، آتار (در زبان یوروبا)، چیتا (هاوسا) یا فلفل گینه، یک دانه با قدرت شفابخش بسیار است و فواید آن برای بشر بی‌پایان به نظر می‌رسد.

Aframomum melegueta (دانه‌های بهشت) برای درمان بیماری‌های عفونی مانند عفونت‌های مجاری ادراری ناشی از اشریشیا کلی، کلبسیلا پنومونیه، انتروکوکوس فکالیس، استافیلوکوکوس ساپروفیتیکوس، پروتئوس میرابیلیس، متی سیلین مونوکلاژپ مقاوم، استافیلوکوس اسپروفیتیکوس، استافیلوکوس اسپیلاژوپ مقاوم، استافیلوکوس اسپروفیتیکوس، استافیلوکوس اسپیلاژاپ و استافیلوکوس آفتیلاپ مقاوم استفاده می‌شود.این امر در کنترل توده چربی در دوزهایی که احتمالاً در محصولات غذایی و معجون دارویی قابل مصرف است، نویدبخش است.

2. منطقه توزیع

آفراموموم ملگوتا(فلفل بهشتی) که نام اصلی آن هل آفریقایی است که با نام‌های فلفل، فلفل گینه، فلفل ملگوتا، فلفل بهشتی یا فلفل تمساح نیز شناخته می‌شود، گیاهی چند ساله از خانواده Zingiberaceae است.بومی باتلاق های ساحلی غرب آفریقا.گل های بنفش و شیپوری شکل را باز می کند، غلاف هایی به طول 5-7 سانتی متر دارد و حاوی دانه های قهوه ای مایل به قرمز است.فلفلی، همچنین به این دلیل که جایگزین فلفل اولیه شد.اکنون فقط در مصرف داخلی در آفریقا رایج است.این یکی دیگر از ادویه های جاده ابریشم است که از غذاهای مدرن اوراسیا ناپدید شده است، اما هنوز در بخش هایی از غرب و شمال آفریقا استفاده می شود و در بخش هایی از اتیوپی یک محصول نقدی مهم است.هل آفریقایی که بومی نواحی ساحلی غرب آفریقا است، به نظر می‌رسد ابتدا در نزدیکی غنا مدرن مورد استفاده قرار می‌گرفت و بعداً برای تجارت از طریق جاده ابریشم به برخی از مناطق بندری در شرق آفریقا یا در امتداد سواحل مدیترانه فرستاده شد.این ادویه که در اوایل رنسانس در آشپزی اروپایی رایج بود، در قرن هجدهم به آرامی از روی میز محو شد و سپس از بازارهای اروپایی ناپدید شد و هل و سایر ادویه های صادر شده از آسیا به سرتاسر جهان جایگزین آن شدند.

3. معرفی 6-Paradol

پارادول، یک متابولیت غیر تند شوگاول با احیای آنزیمی، دارای فعالیت های ضد التهابی شناخته شده است.یافته‌های آزمایشگاهی کنونی نشان می‌دهد که خواص بازدارندگی 6-پارادول در درمان التهاب عصبی در میکروگلیا با پتانسیل درمانی در داخل بدن برای ایسکمی مغزی مرتبط است.اثر محافظت عصبی 6-پارادول در ایسکمی مغزی همچنین کاربرد بالقوه خود را در درمان سایر اختلالات CNS دارد که در آن التهاب عصبی یک ویژگی پاتولوژیک است.علاوه بر این، اگر نشان داده شود که 6-پارادول در سایر اختلالات CNS موثر است، خاصیت غیر تند آن مزیت عوارض جانبی کمتری بر معده دارد، به این معنی که برخلاف زنجبیل یا اجزای زنجبیل، می توان آن را طولانی مدت مصرف کرد. به احتمال زیاد 6-shogaol.

6-پارادولیک ضد مالاریا بسیار قوی و جزء اصلی استZoثانویاستخر متابولیت.

6-Paradol (نام IUPAC [1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl) decan-3-one]) یک ترکیب فنلی تند است که در گیاهان خانواده Zingiberaceae مانند زنجبیل و دانه های بهشت یافت می شود.Aframomum meleguetaیا فلفل تمساح).همانطور که در جای دیگر ذکر شد، چند مطالعه فعالیت های آنتی اکسیدانی، ضد التهابی، سیتوتوکسیک، ضد هیپرلیپیدمیک، هیپوگلیسمی و ضد توموری ترکیبات مختلف پارادول را در مدل های حیوانی مختلف گزارش کرده اند.