عصاره توت زالزالک
توضیحات محصول
نام محصول:عصاره توت زالزالک
دسته بندی:عصارههای گیاهی
اجزای مؤثر:فلاونها
مشخصات محصول:۲۰-۹۸٪
تحلیل:HPLC
کنترل کیفیت:در خانه
فرموله کردن: C16H14O4
وزن مولکولی:۲۷۰.۲۸
شماره CAS:۳۶۰۵۲-۳۷-۶
ظاهر:پودر ریز قهوهای-زرد با بوی مشخص.
شناسایی:تمام آزمونهای معیار را با موفقیت پشت سر میگذارد
ذخیره سازی:در جای خشک و خنک، درب بسته، دور از رطوبت یا نور مستقیم خورشید نگهداری شود.
گواهی تجزیه و تحلیل
| نام محصول | عصاره زالزالک | منبع گیاهشناسی | توت زالزالک |
| شماره بچ | RW-HB20210508 | مقدار دسته | ۱۰۰۰ کیلوگرم |
| تاریخ تولید | ۸ مه ۲۰۲۱ | تاریخ انقضا | ۱۷ مه ۲۰۲۱ |
| باقیمانده حلالها | آب و اتانول | قسمت مورد استفاده | میوهها |
| اقلام | مشخصات | روش | نتیجه آزمایش |
| دادههای فیزیکی و شیمیایی | |||
| رنگ | قهوهای-زرد | ارگانولپتیک | واجد شرایط |
| اردور | مشخصه | ارگانولپتیک | واجد شرایط |
| ظاهر | پودر ریز | ارگانولپتیک | واجد شرایط |
| کیفیت تحلیلی | |||
| سنجش (فلاون کل) | ۲۰٪-۹۸٪ | UV | واجد شرایط |
| افت در خشک شدن | حداکثر ۱.۰٪ | یورو.Ph.7.0 [2.5.12] | ۰.۲۱٪ |
| خاکستر کل | حداکثر ۱.۰٪ | یورو.Ph.7.0 [2.4.16] | ۰.۶۲٪ |
| غربال | 95٪ عبور 80 مش | USP36<786> | مطابق |
| باقیمانده حلالها | با Eur.Ph.7.0 <5.4> آشنا شوید | یورو.Ph.7.0 <2.4.24> | واجد شرایط |
| باقیمانده آفتکشها | الزامات USP را برآورده کنید | USP36 <561> | واجد شرایط |
| فلزات سنگین | |||
| کل فلزات سنگین | حداکثر 10ppm | یورو.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS | واجد شرایط |
| سرب (Pb) | حداکثر 3.0ppm | یورو.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS | واجد شرایط |
| آرسنیک (As) | حداکثر 2.0ppm | یورو.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS | واجد شرایط |
| کادمیوم (سی دی) | حداکثر 1.0ppm | یورو.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS | واجد شرایط |
| جیوه (Hg) | حداکثر 0.1ppm | یورو.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS | واجد شرایط |
| آزمایشهای میکروبی | |||
| تعداد کل صفحات | NMT 1000 واحد تشکیل کلنی در گرم | USP <2021> | واجد شرایط |
| مخمر و کپک کامل | NMT 100 واحد تشکیل کلنی در گرم | USP <2021> | واجد شرایط |
| ای.کولی | منفی | USP <2021> | منفی |
| سالمونلا | منفی | USP <2021> | منفی |
| بسته بندی و ذخیره سازی | بستهبندی شده در درامهای کاغذی و دو کیسه پلاستیکی در داخل. | ||
| شمال غربی: ۲۵ کیلوگرم | |||
| در ظرف دربسته و دور از رطوبت، نور و اکسیژن نگهداری شود. | |||
| ماندگاری | ۲۴ ماه تحت شرایط فوق و در بستهبندی اصلی. | ||
تحلیلگر: دانگ وانگ
بررسی شده توسط: لی لی
تایید شده توسط: یانگ ژانگ
عملکرد محصول
کاهش فشار خون و چربی خون؛ محافظت از قلب؛ پیشگیری از بیماری عروق کرونر قلب
کاربرد عصاره زالزالک
عصاره زالزالک را میتوان در محصولات مکمل غذایی، به عنوان افزودنی در نوشیدنیها یا کیکها برای تنظیم طعم استفاده کرد.






