توضیحات کوتاه:

خولان دریایی (Hippophae rhamnoides L.SP.PL) بوته های برگریز، Elaeagnaceae. یوننان چین، سیچوان و سایر مکان‌ها تپه‌های بایر توزیع شده‌اند.

میوه خولان دریایی شیرین و ترش، سرشار از پروتئین است که در بیش از 20 نوع اسید آمینه از جمله 8 نوع اسید آمینه ضروری موجود است. محتوای ویتامین C 3 برابر کیوی چینی، زالزالک 20 بار، 100 برابر سیب. مقدار ویتامین E 30 برابر روغن سویا است. محتوای ویتامین B1 2 برابر توت فرنگی است. دیگر حاوی ویتامین B2، ویتامین P، اسید فولیک، فولامید و عناصر کمیاب و اسیدهای چرب غیراشباع است. سروتونین موجود در میوه خولان دریایی فعالیت ضد توموری قابل توجهی وجود دارد.